स्पेन में कुपोषण की समस्या नहीं है, बल्कि कुपोषण की है
एसोसिएटेड फैब्रिक के प्रतिनिधि, माताओं और छात्रों और बच्चों के पिता के संघों ने 'बचपन गरीबी और पोषण' पर सर्विकल कम्युनिकेशन फोरम में भाग लिया है जिसमें मुख्य स्कूली बच्चों की खाने की आदतों पर आर्थिक संकट के परिणाम स्पेन में।
हालांकि सांख्यिकीय डेटा स्पष्ट नहीं है, स्पेन में गरीबी की स्थिति बदतर हो गई है हाल के वर्षों में आर्थिक संकट के परिणामस्वरूप।
बाल गरीबी: राजनीतिक एजेंडे पर प्राथमिकता
ईएपीएन-स्पेन के अध्यक्ष कार्लोस सुसिया बताते हैं कि बच्चे की गरीबी की स्थिति "है सार्वजनिक, आर्थिक और सामाजिक नीतियों का परिणाम उन्हें न केवल पिछले चार वर्षों में, बल्कि लंबे समय से बाहर किया गया है। ”सुसिया के अनुसार, की जिम्मेदारी गरीबी दूर करना यह यूरोपीय, राष्ट्रीय और क्षेत्रीय स्तर पर सार्वजनिक प्रशासनों से संबंधित है। "हम इस मुद्दे को संबोधित नहीं करना चाहते थे," वे कहते हैं, और प्राथमिकता के रूप में बाल गरीबी".
इस कारण से, वह बताते हैं कि "एक का विकास बचपन के लिए समझौता"विशिष्ट उपायों के साथ जो सुनिश्चित करते हैं कि" पर्याप्त और गुणवत्ता सेवाओं तक पहुंच "।
अल्बर्टो कैसादो, के अभियानों के प्रमुख कार्रवाई में मदद करेंबताते हैं कि दक्षिणी देशों में सहायता के लिए 30 से अधिक वर्षों के उन्मुख होने के बाद, दो साल पहले वे विकसित होना शुरू हुए शैक्षिक केंद्रों में बच्चे को खिलाने के कार्यक्रम.
अपने हिस्से के लिए, मकारेना सेस्पेडेस, जो अभियान और एडुको के घटना के लिए जिम्मेदार हैं, यह सुनिश्चित करता है कि "बचपन एक" होना चाहिए आम अच्छा है"और इसलिए भी" नागरिक समाज की बात है, पर आधारित है एकजुटता और प्रतिबद्धता ", लेकिन" यह समय है कि जिन्हें अपनी जिम्मेदारियों को निभाना है, उन्हें मानें "।
स्वस्थ खाद्य पदार्थ अधिक महंगे हैं
जोस मैनुअल मोरेनो, पोषण समिति के समन्वयक बाल रोग के स्पेनिश एसोसिएशन, ने कहा कि यद्यपि "जनसंख्या का एक उच्च प्रतिशत है जहाँ गरीबी रेखा से नीचे बच्चे हैं", हम भूख के कारण कुपोषण की समस्या का सामना नहीं कर रहे हैं, लेकिन हम एक स्थिति "बहुत अमीर और अधिक जटिल" का सामना करते हैं, जो संकट से बढ़ गया है, लेकिन यह बहुत पहले से ही अस्तित्व में है। संकट, मोरेनो ने समझाया, "स्पेन में बचपन के आहार की गिरावट को प्रभावित करता है," चूंकि स्वस्थ खाद्य पदार्थों का सेवन अधिक महंगा है "और, विरोधाभासी रूप से, यह स्थिति" के विकास की ओर ले जाती है बीमारियाँ जो अधिकता से करनी पड़ती हैं"," चूंकि यह उन उत्पादों पर फ़ीड करने के लिए बहुत सस्ता है जिनमें अधिक ऊर्जा होती है लेकिन पोषक तत्व कम होते हैं "।
शैक्षिक मॉडल के हिस्से के रूप में भोजन
छात्रों के माता-पिता के संघों के स्पेनिश परिसंघ के प्रवक्ता जोस लुइस पाज़ोस के शब्दों में (CEAPA), का दावा है डाइनिंग स्कॉलरशिप यह लगभग दस साल पहले की है। पज़ोस ने आश्वासन दिया कि परिवारों का एक छिपा हुआ बैग है जो उस स्थिति को बताने की हिम्मत नहीं करता है जिसके माध्यम से वे रह रहे हैं। हिरासत खोने का डर अपने बच्चों के लिए, "और यह एक ऐसी स्थिति है जिसे लोक प्रशासन हल कर सकता है, जिससे यह स्पष्ट हो जाता है कि यह उन लोगों को दंडित करने का सवाल नहीं है जो एक नाजुक स्थिति में हैं, बल्कि उनकी मदद करते हैं।" फीडिंग शैक्षिक मॉडल का हिस्सा होना शुरू होता है", जैसा कि पहले से ही अन्य देशों में किया जाता है, इस प्रकार यह सुनिश्चित करना कि भोजन एक गौण मुद्दा नहीं है।
इसाबेल मार्टिनेज
