एनोरेक्सिया: भोजन की कमी की समस्या
लोगों के साथ एनोरेक्सिया और बुलिमिया कुछ मनोवैज्ञानिक और मनोचिकित्सा कंडीशनिंग कारक पेश करता है, जो एक ऐसे वातावरण में जहां पतलापन वांछित है, एक को जन्म दे सकता है एनोरेक्सिया या बुलिमिया।
एनोरेक्सिया और बुलीमिया से प्रभावित दस में से नौ महिलाएं हैं, जो इस विकार की शिकार हैं, अपने शरीर के कुछ हिस्सों को विकृत महसूस करती हैं। इन सबसे ऊपर, पेट, कूल्हों, नितंबों और जांघों का आकार वास्तविक आकार से बहुत बड़ा होता है।
स्वस्थ खाओ
सेविले के विर्गेन डेल रोसीओ यूनिवर्सिटी अस्पताल में एंडोक्रिनोलॉजी एंड न्यूट्रिशन के प्रमुख डॉ। फर्नांडो विस्मिल के अनुसार, "आबादी का अधिकांश हिस्सा खाने के विकारों से पीड़ित है।" आपको केवल खरीदारी करने वाले लोगों की सामग्री को देखना होगा जब आप जांच करते हैं। सुपरमार्केट के लिए: वे मिलावटी खाद्य पदार्थों से भरे हुए हैं "।
अक्सर, हम वसा और कैलोरी में कम आहार के साथ एक स्वस्थ आहार की पहचान करते हैं, लेकिन विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि सब कुछ संतुलित तरीके से खाया जाना चाहिए, और, एक बार फिर से, भूमध्यसागरीय आहार को पोषण का सितारा मानें। उन सभी के लिए जो भूल गए हैं, लेकिन विशेष रूप से युवा लोगों के लिए, पोषण शिक्षा के विशेषज्ञ कॉनसेलो लोपेज़ नोमेडेड्यू, निम्नलिखित सिफारिशों को निर्देशित करते हैं:
- पानी पीना उत्कृष्टता है।
-सभी खाद्य पदार्थ आहार में लेते हैं।
- अगर आप परिवार के साथ नहीं खाते हैं, हमें भोजन के लिए एक उचित समय समर्पित करना चाहिए और इस पल को दोस्तों के साथ साझा करना चाहिए, ताकि यह एक वास्तविक विश्राम हो।
- बचपन में संतुलित आहार और युवा वर्तमान के लिए भविष्य और सुरक्षा के लिए एक निवेश का प्रतिनिधित्व करता है। अच्छी तरह से खाने का मतलब ज्यादा या महंगा खाना नहीं है।
- जठरांत्र संबंधी विरासत को पुनः प्राप्त करना हमारे बुजुर्गों को सुखद आश्चर्य उत्पन्न हो सकता है।
- स्पेन में यूरोप की सबसे अच्छी पैंटी में से एक है, यह अच्छी तरह से खाने के लिए अजीब समाधान के लिए देखने के लिए आवश्यक नहीं है।
- भोजन पर, एक महत्वपूर्ण निर्णय विकसित करना आवश्यक है।
मानो या न मानो, एनोरेक्सिया अब एक बीमारी नहीं है
- एनोरेक्सिया प्राचीन काल से मौजूद है। पहले से ही अरब दुनिया में इस बीमारी के संदर्भ हैं, उदाहरण के लिए, एविसेना के युवा राजकुमार हमदाम के मामले का वर्णन, जो खाने से इनकार करने के कारण मर रहा है, एक गहन उदासी का कैदी।
- शुद्ध व्यवहार वे प्राचीन काल से एक दूसरे को जानते हैं: रोमन सभ्यता में, पेट खाली करने और बेकाबू खाना जारी रखने के लिए उल्टी का इस्तेमाल किया गया था।
- भले ही एक 19 वर्षीय लड़की लगभग 12% कम खाती है 10 साल की उम्र में उसने जो खाया, उसका वसा भंडार बढ़ गया। इसके विपरीत, एक 19 साल का व्यक्ति पांचवां अधिक भोजन करता है और आनुपातिक रूप से लाभ नहीं उठाता है, क्योंकि यह उन कैलोरी को ऊर्जा में निवेश करता है जो आपकी मांसपेशियों की जरूरत है।
- स्पेनिश आबादी का आधे से अधिक 50,000 से अधिक निवासियों के शहरों में निवास के साथ 14 और 24 वर्ष की आयु के बीच - खाने के विकारों (अधिनियम) के उच्चतम प्रसार के साथ क्षेत्र - वजन और वजन घटाने से संबंधित प्रकाशनों में रुचि रखने वाले कबूल करता है और ध्यान देने वाले विज्ञापन के साथ निम्नानुसार है स्लिमिंग उत्पादों। इसके अलावा, 35% "एक आहार पर" और 45% शरीर की मात्रा कम करने के लिए शारीरिक व्यायाम करते हैं।
- 15 और 16 साल की दो स्पैनिश लड़कियों में से एक को लगता है कि उनका वजन बहुत ज्यादा है। प्रत्येक वसंत, दो मिलियन युवा स्पेन में आहार शुरू करते हैं। कई महीनों बाद, उनमें से एक हिस्सा खाने के विकार (एसीटी) से पीड़ित होगा।
परिवार में एनोरेक्सिया को रोकें
अपने लेख "खाने के विकारों में मनोसामाजिक हस्तक्षेप" में, बहनों पिलर और पेट्रीसिया कैसासु, क्रमशः नैदानिक समाजशास्त्री और मनोवैज्ञानिक, खाने के विकारों के लिए निवारक दिशानिर्देश स्थापित करने के लिए माता-पिता / बाल संचार के महत्व पर जोर देते हैं ( टीसीए)। दो विशेषज्ञ इस संचार को प्रोत्साहित करने के लिए रणनीतियों की एक श्रृंखला का प्रस्ताव करते हैं:
1. नकारात्मक भावनाओं की अभिव्यक्ति। नकारात्मक भावनाओं की अभिव्यक्ति को पारिवारिक संबंधों को अस्वीकार या बिगड़ना नहीं चाहिए, लेकिन बच्चों को यह समझाने के लिए आमंत्रित करना चाहिए कि वे क्या महसूस करते हैं और इसका कारण क्या है जो पहले व्यक्ति में है। इसी तरह, हमें भविष्य में भी ऐसा ही महसूस करने से बचने के लिए साझा समाधानों का प्रस्ताव करना चाहिए।
2. आत्मसम्मान को मजबूत करना। इस हद तक कि यह एसीटी के विकास के लिए एक जोखिम कारक है, छोटे या बड़े लक्ष्यों के दायरे को बढ़ाने और त्रुटियों या विफलताओं को कम करने की कोशिश करके इसे मजबूत करना सुविधाजनक है। भाई-बहनों के बीच तुलना से बचने की भी सलाह दी जाती है।
3. सक्रिय सुनना। यह सुनना सीखना कि कौन हमसे बात करता है और सहनशील होने का मतलब यह नहीं है कि परिवार में शिक्षा के असंगत मानक हैं। बच्चों की जरूरतों को समझना और उनके साथ "बातचीत" करने की कोशिश करना एक कौशल है जिसे सीखा जाता है। इसके विपरीत, एक परिवार जो अपने उद्देश्यों को प्राप्त करने के लिए सजा और धमकी पर आधारित है, केवल शत्रुता, भय, उदासी और हीनता की भावना का वातावरण प्राप्त करता है।
4. परिवार का समर्थन। यदि व्यक्ति अपने माता-पिता द्वारा समर्थित महसूस करता है और उसके पास पर्याप्त आत्मसम्मान है, तो वह अपने समाजीकरण के दौरान आने वाली समस्याओं को और अधिक सफलता के साथ हल करेगा।
5. खाद्य शिक्षा में व्यापक भागीदारी। ऐसा करने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि कम से कम एक दिन एक भोजन परिवार के साथ बनाया जाए, इस समय के दौरान आराम और सौहार्दपूर्ण वातावरण बनाने की कोशिश की जाए, ताकि अनुभव बच्चों को खुश कर सके।
6. भेद्यता कारक। माता-पिता को इन कारकों (उम्र, लिंग, पिछले मोटापे, बैले या कुछ खेलों के अभ्यास आदि) को जानना चाहिए, ताकि वे आगे बढ़ सकें और अपने बच्चों को शरीर के खिलाफ पूर्वाग्रह की प्रकृति और खतरों के बारे में बता सकें। और न ही हमें इस झूठे विचार से अवगत कराना चाहिए कि सफलता सुंदरता से जुड़ी है और पर्चे को छोड़कर आहार को अपनाने के लिए प्रोत्साहित नहीं करती है।
मैरिसोल नुवो एस्पिन
सलाह: डॉक्टर विस्मिलसेविले में विरजेन डेल रोसीओ यूनिवर्सिटी अस्पताल में एंडोक्रिनोलॉजी एंड न्यूट्रिशन के प्रमुख और एनोरेक्सिया यूनिट के प्रमुख