ऑर्थोरेक्सिया, जब स्वस्थ खाना एक जुनून बन जाता है

इसमें क्या संदेह है कि खिला क्या यह हर व्यक्ति के जीवन में एक बहुत महत्वपूर्ण मुद्दा है? घर के सभी सदस्यों के लिए मेज पर क्या परोसा जाता है, इसकी देखभाल करना आवश्यक है। हालांकि, जीवन के हर पहलू में, आपको यह जानना होगा कि संतुलन कैसे बनाए रखा जाए। स्वस्थ भोजन कभी भी एक जुनून नहीं बनना चाहिए क्योंकि सभी अतिरिक्त खराब हैं।

और स्वस्थ भोजन कोई अपवाद नहीं है। इस स्थिति के रूप में जाना जाता है ऑर्थोरेक्सिया नर्वोसा और यह खपत के साथ एक जुनून को संदर्भित करता है भोजन स्वस्थ। कुछ ऐसा है जो विडंबना यह है कि लोगों की मदद करने से दूर, नकारात्मक प्रभावों को रिपोर्ट करता है और यह वास्तव में दर्पण के सामने अच्छा दिखने की आवश्यकता पर प्रतिक्रिया करता है, खासकर किशोरों में।

बिना परामर्श के आहार

आमतौर पर ऑर्थोरेक्सिया के रोगी किसी भी दिशानिर्देश का पालन नहीं करते हैं पेशेवर मेनू द्वारा बनाने के लिए। व्यक्तिगत और संतुलित आहार की सिफारिश करने के लिए पोषण विशेषज्ञ के पास जाने की सलाह दी जाती है, जो कि व्यक्ति की स्थितियों के अनुकूल होती है। किसी व्यक्ति के लिए क्या मूल्य है, आमतौर पर बाकी लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है। एक मैक्सिम जो इन लोगों का पालन नहीं करता है।

ऑर्थोरेक्सिक लोग उन खाद्य पदार्थों की ओर रुख करते हैं जो बाहर से स्वस्थ होते हैं। इस अर्थ में, इंटरनेट के विस्तार में बहुत कुछ करना पड़ा है। वेब सर्फिंग का मतलब है बहुत सारी सामग्री का सामना करना उलझाना व्यक्ति को, विशेषकर किशोरों को, जो अच्छे दिखने के लिए सामाजिक रूप से दबाव डालते हैं।

ऑर्थोरेक्सिया आमतौर पर स्वस्थ खाने के प्रयास के रूप में शुरू होता है, लेकिन समय के साथ व्यक्ति गुणवत्ता पर अधिक ध्यान केंद्रित करता है और पवित्रता उत्पाद का ये लोग उपभोग और उपायों के बारे में अधिक से अधिक जुनूनी हो जाते हैं, और पर्ची-अप के साथ कैसे सामना करते हैं। इस बिंदु पर उनका आत्म-सम्मान उनके आहार की शुद्धता पर निर्भर हो जाता है और वे अक्सर दूसरों से बेहतर महसूस करते हैं, खासकर भोजन के संबंध में।

ऑर्थोरेक्सिया के लक्षण

ऑर्थोरेक्सिया वाले लोग हर समय उनके द्वारा खाए जाने वाले भोजन के लिए चिंतित होते हैं। दिन के लगभग हर घंटे केवल इसके विचार यह भोजन की शोध, योजना और तैयारी है। सबसे स्पष्ट लक्षणों में से एक भोजन करते समय सख्त नियमों का पालन करना है, जैसे कि कुछ उत्पादों को परिष्कृत करना जैसे कि परिष्कृत चीनी या हाइड्रोजन तेल। यदि वे स्व-लगाए गए मानदंडों से दूर जाते हैं, तो अपराध की भावना प्रकट होगी।

दूसरों के विपरीत खाने के विकार, ऑर्थोरेक्सिया वाले लोग अपने खिला नियमों के बारे में बहुत खुले हैं। वे इन नियमों को बाकी लोगों के साथ साझा करते हैं और दूसरों को बताने से डरते नहीं हैं। इस अर्थ में, एक अन्य लक्षण उन लोगों के लिए अवमानना ​​है जो इन "स्वस्थ" युक्तियों का पालन नहीं करते हैं। यह मानसिकता उन्हें सामाजिक रूप से अलग-थलग कर देती है और दोस्तों को खो देती है। एक ऐसी स्थिति जो उनकी स्थिति को खराब कर देती है क्योंकि अस्वीकृति एक बेहतर उपस्थिति की तलाश में उनकी योजना की कठोरता को समाप्त करती है।

निदान और उपचार

ऑर्थोरेक्सिया इलाज के लिए एक कठिन उपचार है। वह रेखा जो एक बेहतर आहार की खोज को जुनून से अलग करती है जो एक खाती है वह बहुत पतली है। ये कुछ हैं पूछताछ माता-पिता यह जानने के लिए क्या कर सकते हैं कि उनके बच्चे इस स्थिति से गुजर रहे हैं:

- क्या आप इस बात की ज्यादा परवाह करते हैं कि आप इसे करने के आनंद की तुलना में क्या खाते हैं?

- क्या आप स्वस्थ भोजन के बारे में सोचकर दिन में तीन घंटे से अधिक समय बिताते हैं?

- क्या आप अन्य लोगों से बेहतर महसूस करते हैं जो अपने नियमों के अनुसार नहीं खाते हैं?

- क्या आपके आहार की गुणवत्ता बढ़ने के साथ जीवन की गुणवत्ता में कमी आती है?

- यदि आप अपने आहार को छोड़ देते हैं तो क्या आप दोषी महसूस करते हैं?

इस अर्थ में, सबसे अच्छा इलाज है पहले आओ एक मनोवैज्ञानिक यह पता लगाने के लिए कि युवा लोगों में खाद्य मानकों के साथ यह जुनून क्या प्रेरित करता है और इस समस्या को हल करता है। एक बार इस बिंदु का इलाज करने के बाद, यह एक पोषण विशेषज्ञ होना चाहिए जो एक संतुलित मेनू का प्रस्ताव करता है जो किशोरों की विशेषताओं को ध्यान में रखता है।

इसके विपरीत करना खतरनाक हो सकता है अनसुलझे समस्या जो जुनून को प्रेरित करती है, नए नियमों की शुरूआत करेगी, पोषण विशेषज्ञ, जो युवा के लिए अधिक तनाव देते हैं। अधिक नियम मान लेते हैं कि पत्र के चरणों में उनका पालन करना अधिक कठिन है और इसलिए, स्थिति में से एक को उत्तेजित करता है।

दमिअन मोंटेरो