आने वाले वर्षों में फास्ट फूड की खपत में वृद्धि होगी
पोषण विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित कम स्वादिष्ट। जंक फूड यह बच्चों के लिए सबसे बुरे दुश्मनों में से एक है और यह मोटापे और संबंधित समस्याओं के कई मामलों का कारण है, जैसे कि टाइप 2 मधुमेह। इस कारण से हमें यह नियंत्रित करना चाहिए कि बच्चे क्या खाते हैं, हालांकि स्पेन में मौजूदा स्थिति आमंत्रित नहीं करती है। आशा करना और बुरे भविष्य में विश्वास करना।
जैसा कि संकेत दिया है EAE बिजनेस स्कूल इसके अध्ययन में फास्ट फूड पर खर्च 2015, हाल के वर्षों में स्पेन में फास्ट फूड की खपत में वृद्धि हुई है। विशेष रूप से 2014 में वे इस देश में बिताए गए थे 1,980 मिलियन यूरो इस प्रकार के भोजन में, इस इकाई द्वारा संभाले गए पिछले आंकड़ों की तुलना में 6% की वृद्धि।
5 वर्षों में 50% की वृद्धि
प्रति व्यक्ति के आंकड़ों के अनुसार, औसतन प्रत्येक स्पैनियार्ड ने खर्च किया 42.61 यूरो में फास्ट फूड साल के अंत में। सौभाग्य से पूरे यूरोपीय क्षेत्र में सबसे कम आंकड़ों में से एक और केवल इटली इस प्रकार के कम भोजन का उपभोग करता है। स्वायत्त समुदाय द्वारा मैड्रिड में है, कैटेलोनिया और अंडालूशिया है जहां इस प्रकार के उत्पादों पर सबसे अधिक खर्च किया गया था। इसके विपरीत, ला रियोजा, नवरा और अतिमदुरा क्षेत्र जो कम हैं।
हालांकि भविष्य के लिए विचार बहुत अच्छा नहीं है क्योंकि यह उम्मीद की जाती है कि इस देश में ये उत्पाद स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होंगे। ईएई बिजनेस स्कूल का दृष्टिकोण यह है कि यह प्रवृत्ति लगातार बढ़ रही है और 5 वर्षों में स्पेन में फास्ट फूड की खपत कम से कम बढ़ी है 50% इन खाद्य पदार्थों में कुल 2,942 मिलियन यूरो का खर्च।
फास्ट फूड का विज्ञापन
फास्ट फूड की खपत में वृद्धि भी इन उत्पादों के निरंतर प्रचार से संबंधित है, जिससे युवा लोगों को अधीन किया जाता है। यह एक अध्ययन द्वारा तैयार किया गया है ग्रेनेडा विश्वविद्यालय और सैन राफेल विश्वविद्यालय अस्पताल उसी शहर से। इस काम ने निष्कर्ष निकाला है कि स्पेनिश बच्चों को अस्वास्थ्यकर खाद्य टेलीविजन विज्ञापनों के लिए "ओवरएक्सपोज्ड" किया जाता है।
इन निष्कर्षों तक पहुंचने के लिए, शोधकर्ताओं ने कुल विश्लेषण किया है 1,263 विज्ञापन सामान्य और शिशु टेलीविजन के 256 घंटे के दौरान प्रसारण। इसके अलावा, काम के लेखकों ने उन परिवर्तनों का मूल्यांकन किया है जो स्पेनिश टेलीविजन ने 2007 और 2013 के बीच अनुभव किया है, अर्थात्, सार्वजनिक स्वास्थ्य के नियमों (स्पेनिश और यूरोपीय) से पहले और बाद में जो इस प्रकार के टेलीविजन विज्ञापनों को विनियमित करते हैं, वे लागू हुए। ।
जो युवा लोगों के पास होता है उच्च सम्मान फास्ट फूड के लिए। टेलीविज़न में इसे कुछ वास्तव में स्वादिष्ट के रूप में विज्ञापित किया जाता है और किशोरों की शुरुआती आउटिंग में इसकी थोड़ी क्रय शक्ति उन्हें इन उत्पादों का सहारा लेती है, जो आमतौर पर उन सभी ऑफ़र के सबसे सस्ते होते हैं जो वे एक्सेस कर सकते हैं।
इस कारण से, माता-पिता को कम उम्र में शराब की खपत को बढ़ावा देना चाहिए। स्वस्थ भोजन घर पर हमें संतुलित आहार पर दांव लगाना चाहिए और यह दिखाना चाहिए कि यद्यपि टेलीविज़न फास्ट फूड को सबसे अमीर बनाता है, लेकिन कई व्यंजनों के साथ इसके अच्छे लाभ के लिए कई व्यंजन हैं जो स्वाद के समान हैं। बच्चों को अच्छी तरह से खाने के आदी होने से भविष्य में कई समस्याओं से बचा जा सकेगा।
दमिअन मोंटेरो
