विटामिन और उनके प्रकार, आपको क्या चाहिए?

संतुलित आहार वह है जो हमारे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए सभी पर्याप्त तत्व प्रदान करता है। विटामिन और उनके प्रकार वे एक पूरक हैं और एक विकल्प नहीं हैं। यह याद रखना महत्वपूर्ण है क्योंकि लोगों की एक बड़ी संख्या वसा और वसा के उपभोग में वृद्धि के साथ गलत और असंतुलित आहार का पालन करती है, जैसे कि फल, सब्जियां और फलियां जहां एक अच्छा हिस्सा है। विटामिन के।

किसी भी मामले में, यह आवश्यक है कि विटामिन पीरियड के दौरान भस्म हो जाता है कि हम थकान और अत्यधिक थकान के लक्षण होते हैं और जब ये गायब हो जाते हैं तो इसे छोड़ देते हैं। "जब पूरक में खनिज शामिल हैं, तो एक विशेषज्ञ से परामर्श करना जरूरी है जो बाकी की अवधि तय करेगा," डॉ। जेवियर लविला कहते हैं, नवरात्रा विश्वविद्यालय क्लिनिक में एक विशेषज्ञ।


किसी भी परिस्थिति में सिफारिश नहीं है विटामिन का सेवन ऊपर डॉक्टर द्वारा सिफारिश की गई है, क्योंकि विटामिन की अत्यधिक खपत जोखिमों से मुक्त नहीं है, इस तरह का मामला है विटामिन सी यह एक सनक बन गया है और यह मूत्र में क्रिस्टल के गठन को जन्म दे सकता है।

विटामिन और उनके प्रकार: प्रत्येक फ़ंक्शन के लिए एक

विटामिन ए
त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली की रक्षा करता है, विशेष रूप से आंख और श्वसन पथ, और हड्डियों के निर्माण में हस्तक्षेप करता है, जीव के प्रतिरोध को बढ़ाता है और ऊतकों की अच्छी स्थिति को बनाए रखता है। इसकी कमी से त्वचा का सूखापन और छीलने, रतौंधी और फोटोफोबिया पैदा होता है। खाद्य पदार्थ जहां हम इस विटामिन को पा सकते हैं: टमाटर, गाजर, पनीर, अंडे, कॉड लिवर तेल, क्रीम और पालक।


विटामिन बी 1
यह बहुत विविध खाद्य पदार्थों में पाया जाता है और विभिन्न कार्यों को पूरा करता है। उदाहरण के लिए, बी 1 तंत्रिका आवेग के संचरण और पाचन तंत्र के उचित कामकाज को बढ़ावा देता है। यदि हमारे शरीर में इस विटामिन की कमी है, तो हम शायद बेरीबेरी, तंत्रिका तंत्र विकार, मांसपेशियों की कमजोरी और धड़कन से पीड़ित होंगे। इसमें पाया जाता है मटर, सूअर का मांस, दाल और साबुत रोटी।

विटामिन बी 2
यह विटामिन जीव के प्रतिरोध को बढ़ाता है। प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय में शामिल। इसकी कमी के प्रभाव में म्यूकोसल घाव, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, दृश्य तीक्ष्णता में कमी आई है। इसमें शामिल खाद्य पदार्थ हैं हरी सब्जियां, अंडे, दूध, एवोकाडो और चोकर.

विटामिन बी 5
वसा और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय को नियंत्रित करता है। यदि किसी व्यक्ति में इस विटामिन की कमी है, तो विकास मंदता, पैरों में जलन और संक्रमण के लिए थोड़ा प्रतिरोध हो सकता है। हम इसे खाद्य पदार्थों में पा सकते हैं वील, खमीर, मटर और मूंगफली के जिगर और गुर्दे।


विटामिन बी 6
यह वसा और एसिड के चयापचय में हस्तक्षेप करता है। कई लोगों में इसकी अनुपस्थिति से जिल्द की सूजन, एनीमिया और तंत्रिका चोटें होती हैं। यह जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जाता है मछली, सब्जियां, जिगर, मांस और शराब बनानेवाला है।

विटामिन बी 12
यह युवा लोगों के विकास के लिए मौलिक है। यह एन्टीमिक है। इसकी कमी जीवों में घातक एनीमिया, थकावट और सामान्य कमजोरी, तंत्रिका घावों को पैदा करती है। इसमें है गाय का दूध, पनीर, जिगर, अंडे और सीप।

विटामिन सी
यह विटामिन एंटी-फ्लू और एंटीऑक्सिडेंट के रूप में बहुत अच्छी तरह से जाना जाता है। यह संक्रामक रोगों से बचाता है, जैसे कि फ्लू और सर्दी। वे इस विटामिन के ऊर्जा स्रोत हैं स्ट्रॉबेरी, काले करंट, संतरे, नींबू, टमाटर और मिर्च.

विटामिन डी
यह एक दुर्जेय कैल्सीफायर है, अर्थात यह कैल्शियम के निर्धारण में योगदान देने के अलावा हड्डियों के निर्माण के लिए आवश्यक कैल्शियम लवण को ठीक करता है। यह ossification को नियंत्रित करता है और संक्रमण के प्रतिरोध को बढ़ाता है। इसमें है कॉड लिवर तेल, अंडे की जर्दी और क्रीम।

विटामिन के
यह एक विटामिन नहीं है, यह कई विटामिनों का एक समूह है। मनुष्यों में यह बृहदान्त्र के आंतों के जीवाणुओं द्वारा संश्लेषित होता है। रक्त के जमावट में शामिल। इसकी कमी सबसे घातक कारणों के लिए रक्तस्राव का कारण बनती है। हम इसमें पा सकते हैं पालक, गोभी, फूलगोभी, टमाटर और गाजर।

Macerena Funes
सलाह: डॉक्टर जेवियर लविला, नवरा के विश्वविद्यालय क्लिनिक के विशेषज्ञ।

वीडियो: विटामिन डी क्या है, कमी से होने वाले रोग और उपाय


दिलचस्प लेख

20 प्रफुल्लित करने वाले क्षण जो हर पिता (और माँ) ने जीते हैं

20 प्रफुल्लित करने वाले क्षण जो हर पिता (और माँ) ने जीते हैं

"जब आप शनिवार को देर से सोना चाहते हैं, लेकिन आपके बच्चे हैं।" इस वाक्यांश के साथ प्रस्तुत किया गया है 'औसत माता-पिता की समस्याएं'(माता-पिता की समस्याएं), एक इंस्टाग्राम अकाउंट जो कि, के...

बच्चों को पढ़ने के लिए प्यार करने के लिए वेबसाइट Leer.es

बच्चों को पढ़ने के लिए प्यार करने के लिए वेबसाइट Leer.es

पढ़ने में कितना सुंदर है! और, यदि आप युवा लोगों और बच्चों से शुरू करते हैं वे पढ़ना पसंद करते हैं, अभी भी। इस काम में यह जरूरी है कि हमारे बच्चे पढ़ने के लिए परिवार और स्कूल दोनों एक हो जाएं। इसलिए...

एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों में अस्पताल में भर्ती होने का मुख्य कारण ब्रोंकियोलाइटिस है

एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों में अस्पताल में भर्ती होने का मुख्य कारण ब्रोंकियोलाइटिस है

सर्दियों में तापमान में गिरावट आती है। ठंड हर किसी के बचाव का परीक्षण करती है और अगर आप ध्यान नहीं देते हैं तो बीमार पड़ना संभव है। वास्तव में, श्वासनलिकाशोथइस ठंडे वातावरण से उत्पन्न समस्याओं में से...

घंटों की नींद: बच्चों को कितने की आवश्यकता होती है?

घंटों की नींद: बच्चों को कितने की आवश्यकता होती है?

बच्चों की वृद्धि और विकास के लिए नींद महत्वपूर्ण है। एक अच्छी गुणवत्ता नींद प्राप्त करने के फायदे कई हैं: अधिक तेज़ी से ठीक और मोटे मोटर कौशल हासिल करने के लिए, अधिक प्रतिरोध, एक बेहतर आहार, स्कूल...