फूड बैंक: एक किलो भोजन, एक लाख धन्यवाद

क्या आपको इस बात का कोई अंदाजा है कि साल के अंत में हम कितना खाना बर्बाद करते हैं? हम केवल उस भोजन के बारे में बात नहीं कर रहे हैं जो प्लेट पर रहता है जब हम फटने के बारे में होते हैं, लेकिन मांस, मछली, सब्जियों या अनाज के किलो के बारे में, जो सुपरमार्केट को समाप्त करने के लिए मजबूर करने के लिए मजबूर होते हैं।

इस कारण से, यूरोपीय आयोग, मिलान एक्सपो 2015 में संसद के प्रस्ताव के प्रकाशन के माध्यम से, इस वास्तविकता को प्रतिध्वनित करता है। के शीर्षक के तहत इस अवसर पर बहस को इकट्ठा किया जाता है ग्रह, जीवन के लिए ऊर्जा फ़ीड। यूरोपीय आयोग द्वारा इस दस्तावेज़ में किए गए अनुमानों से, चिंताजनक निष्कर्ष निकाले गए हैं:


- 30 प्रतिशत भोजन खो जाता है या बर्बाद हो जाता है
- यह लगभग 89 मिलियन टन भोजन के बराबर है
- प्रति व्यक्ति नुकसान 179 किलोग्राम वार्षिक है
- अगर निवारक उपाय नहीं किए गए, तो 2020 तक यह राशि 40 प्रतिशत बढ़ जाएगी
- हम पांच साल में 126 मिलियन टन तक पहुंच जाएंगे

खाद्य बैंकों की मौलिक भूमिका

के उत्सव के अवसर पर विश्व खाद्य दिवस पिछले अक्टूबर में, संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन, जिसे एफएओ के रूप में जाना जाता है, अर्जेंटीना में अपने मुख्यालय से एक अपील करना चाहता था। इस देश में संगठन के प्रतिनिधि, डॉ। वल्दिर वेल्टे ने अपने भाषण में कहा कि "खाद्य बैंक, अपने मिशन और अपने कार्यों के माध्यम से, भूख, कुपोषण और भोजन की बर्बादी को कम करने में मदद करते हैं" ।


वेल्टे के शब्दों के संबंध में, यह स्पष्ट करने योग्य है कि कुपोषण और भूख शब्द पर्यायवाची नहीं हैं। एफएओ उत्तरार्द्ध को पुराने कुपोषण के रूप में परिभाषित करता है, कुपोषण के साथ ही एक व्यक्ति को अपनी दैनिक न्यूनतम आहार आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए पर्याप्त भोजन की कमी होती है।

 

खाद्य बैंकों के माध्यम से हम किन देशों की मदद कर सकते हैं?

हमें यह देखने के लिए दूर नहीं जाना चाहिए कि यह कुपोषण कितना घातक है। वास्तव में, ऐसे 54 देश हैं जो इस वर्ष LIFDCs (भोजन की कमी वाले कम आय वाले देशों) की सूची में दिखाई देते हैं। उन 54 देशों में से 36 अफ्रीकी हैं, लेकिन हैती, होंडुरास और निकारागुआ भी उस सूची में हैं। इसमें एशिया के कई स्थान भी शामिल हैं। उदाहरण के लिए, नेपाल, सीरिया, कोरिया, भारत या अफगानिस्तान, उदाहरण के लिए कुछ उदाहरण देखें।

स्पेन में भी, संकट ने कुपोषण के मामलों में वृद्धि की है। इस कारण से, कई बार जब हम क्लासिक जैसी पहल में सहयोग करते हैं ऑपरेशन क्रिसमस केलो, हम न केवल अन्य देशों के लोगों की बल्कि कई अन्य लोगों की भी मदद कर रहे हैं जो अभी तक दूर नहीं हैं। फूड बैंक ऑफ मैड्रिड के अनुसार, केवल राजधानी में लगभग 300,000 लोगों की जरूरत है। लगभग तीन मिलियन किलो भोजन एकत्र करने के लिए इस समय 20,000 स्वयंसेवक लगते हैं।


फूड बैंक ने अपना अभियान शुरू किया

संचालन किलो ने किया इस संगठन की जगह ले लेगादिन 27, 28 और 29 नवंबर और स्वयंसेवकों और आयोजकों दोनों के लिए पंजीकरण की अवधि अब खुली है। फूड बैंक की वेबसाइट के माध्यम से हम उस क्षेत्र का चयन करने के लिए एक इंटरेक्टिव मानचित्र का उपयोग कर सकते हैं जो गतिशीलता के मामले में हमारी आवश्यकताओं के लिए सबसे उपयुक्त है। यदि आप भाग लेना चाहते हैं, तो देरी न करें, क्योंकि मैड्रिड के समुदाय में 1,000 दान अंक सक्षम किए गए हैं, और वे अन्य स्वायत्त समुदायों में भी बहुत सारे हैं, पहले से ही कई नगरपालिकाएं हैं जिनमें सभी स्थान शामिल हैं। आपको यह जानना होगा कि जब आप साइन अप करते हैं, तो आप अभियान के तीन दिनों के दौरान भोजन एकत्र करने और वर्गीकृत करने के लिए प्रतिबद्ध नहीं हैं। यह इस ठोस गतिविधि के लिए अपने समय के चार घंटे समर्पित करने के लिए पर्याप्त है।

पिछले साल, 15,000 किलो से अधिक भोजन वितरित किया गया था, जिसने 536 दान के माध्यम से 160,000 से अधिक लोगों की मदद की। क्या आप वह सब कुछ सोच सकते हैं जो हम 2015 में कर सकते थे? लक्ष्य है कि सहायता प्राप्त लोगों की संख्या में 15 प्रतिशत की वृद्धि।

आप फूड बैंक के साथ सहयोग करने का प्रस्ताव कर सकते हैं ...

- आपकी कंपनी: 2014 में, खाद्य उद्योग से 365 कंपनियों और विभिन्न क्षेत्रों में गतिविधि वाली 500 कंपनियों और संस्थानों ने भाग लिया

- आपके बच्चों का स्कूल: पिछले साल 200 स्कूलों और शैक्षिक संस्थाओं ने सहयोग करना चाहा

- आपका घर: 18,000 लोगों ने भाग लिया, 2014 में भी, कभी-कभी विभिन्न आयोजनों के माध्यम से। उस आंकड़े में फूड बैंक के 316 स्थायी स्वयंसेवकों को जोड़ा गया है

हम किन खाद्य पदार्थों का दान कर सकते हैं?

संगठन गैर-नाशपाती भोजन एकत्र करता है और निम्नलिखित को एक उदाहरण के रूप में रखता है:

- तेल
- मांस और मछली के टिन के डिब्बे
- बेबी फ़ूड (मिल्क पाउडर)
- पास्ता
- आटा
- चीनी

फूड बैंक के लिए एक किलो भोजन एक लाख धन्यवाद के बराबर है, और यह वही है जो हम अपने बच्चों को दे सकते हैं, जो आमतौर पर इस प्रकार की पहल में सहयोग करने के लिए बहुत उत्साहित होते हैं। उनके साथ सुपरमार्केट में जाएँ और समझाएँ कि उनके हाथों में जो किलो चावल है, वह उनके जैसे अन्य बच्चों के लिए क्रिसमस को आसान बना देगा, एक ऐसा कार्य जो सकारात्मक मूल्यों के साथ आगे बढ़ता है। सहयोग करने के कई तरीके हैं और बैंक हमेशा नए प्रस्तावों के लिए खुला रहता है। कल्पना पुरस्कृत है और निश्चित रूप से आशा के सभी लक्षण हैं। हमारे बच्चे हमारे लिए सबसे बड़े हैं और हमारा कर्तव्य है कि हम उन्हें एकजुटता के साथ शिक्षित करें।

एलिसा गार्सिया

वीडियो: Gulab Jamun Recipe | हलवाई जैसे गुलाब जामुन बनाने का सरल तरीका | How to Make Perfect Gulab Jamun


दिलचस्प लेख

उच्च क्षमताओं वाले छात्र, एक मानकीकृत स्कूली शिक्षा और बुद्धि को तेज करने के बीच संतुलन

उच्च क्षमताओं वाले छात्र, एक मानकीकृत स्कूली शिक्षा और बुद्धि को तेज करने के बीच संतुलन

प्रत्येक छात्र की अपनी जरूरतें होती हैं, प्रत्येक छात्र दूसरे से अलग होता है। लेकिन कुछ मामलों में सबसे कम उम्र वालों में कुछ विशेषताएं होती हैं जो शिक्षण कर्मचारियों को इन मांगों को पूरा करने के लिए...

छोटे एथलीटों वाले बच्चों को कैसे प्रेरित करें

छोटे एथलीटों वाले बच्चों को कैसे प्रेरित करें

क्या आपको अपने बच्चे को व्यायाम करने में परेशानी है? क्यों? आपको यह पता लगाना होगा कि क्या आप टेलीविज़न या वीडियो गेम कंसोल के सामने बिल के अधिक घंटे बिताते हैं, यदि आप प्रतिस्पर्धी खेलों के लिए...

नए व्यसनों: इंटरनेट और सामाजिक नेटवर्क

नए व्यसनों: इंटरनेट और सामाजिक नेटवर्क

लोगों के दैनिक जीवन में प्रौद्योगिकी को शामिल करने के भारी लाभ निर्विवाद हैं। बच्चों, युवाओं और किशोरों को कम उम्र से आईसीटी का उपयोग करने का आदी है, इसके उपयोग को सामान्य करता है; हालांकि, हाल के...

अतिसक्रिय बच्चों के लिए पाँच आदर्श गतिविधियाँ

अतिसक्रिय बच्चों के लिए पाँच आदर्श गतिविधियाँ

अतिसक्रियता वाले बच्चों की सबसे लगातार विशेषताओं में पैरों और हाथों की निरंतर गति हैं, बार-बार उठने या लगातार और आवेगी व्यवहार करने की आवश्यकता। इन दृष्टिकोणों के साथ, अतिसक्रिय बच्चे दुर्व्यवहार...