कुकीज़ से परे बच्चों के लिए स्नैक्स के लिए 10 विचार
एक स्नैक लें! यह उस भोजन का समय है जो दोपहर और रात के खाने के बीच है और विचार समाप्त हो गए हैं: क्या कुकीज़ और मिठाइयों से परे कुछ है? बेशक, हाँ। भूमध्यसागरीय आहार में स्वस्थ जीवन के लिए अंतहीन विचार और खाद्य पदार्थ शामिल हैं। अगर आप देख रहे हैं आपके बच्चों के स्नैक्स के लिए विचार, इन सिफारिशों को याद मत करो।
स्नैक का महत्व
हमने बहुत सारी बातें की हैं हर सुबह नाश्ता करने का महत्व लेकिन स्नैक्स का क्या? आहार विशेषज्ञ-पोषण विशेषज्ञ एना मारिया एक्सपोसिटो सिएरा बताती हैं, "सुबह और नाश्ता दोनों आहार में कुछ निश्चित उद्देश्यों को पूरा करते हैं।" विशेष रूप से, ये भोजन बच्चे की पोषण संबंधी आवश्यकताओं का 10 -15 प्रतिशत प्रतिनिधित्व करते हैं।
इसके अलावा, स्नैक्स मदद करते हैं "पोषक तत्वों का सेवन ठीक से वितरित करें पूरे दिन, "जो बदले में बच्चों (और किसी भी वयस्क) को" रात के खाने में हंगर होने से रोकता है, इस विशेषज्ञ को समझाता है।
इस अर्थ में, Guadix (ग्रेनेडा) के इस आहार विशेषज्ञ-पोषण विशेषज्ञ ने अपने बच्चों को नाश्ता देने के लिए माता-पिता के लिए सबसे अच्छे समय पर रिपोर्ट की: यह मौजूद नहीं है। वह है, एलबच्चों को "भूख की भावना का एक मूल्यवान तंत्र है जो इंगित करेगा कि स्नैक के लिए समय कब सही है।"
संक्षेप में, कोई आदर्श कार्यक्रम नहीं है क्योंकि यह बच्चे की जरूरतों पर निर्भर करेगा। "उदाहरण के लिए, यदि आप दोपहर में एक खेल का अभ्यास करते हैं, तो आपकी भूख बढ़ सकती है," पोषण विशेषज्ञ कहते हैं, जो एक नाश्ते के लिए सबसे अच्छा समय "उनके (बच्चों) द्वारा परिभाषित किया गया है"। बेशक, यह आमतौर पर दोपहर के बीच में होता है।
आदर्श नाश्ता
जैसा कि उल्लेख किया गया है, स्नैक बच्चे द्वारा आवश्यक दैनिक पोषक तत्वों के 10 से 15 प्रतिशत के बीच का प्रतिनिधित्व करता है। इसलिए, “स्नैक के पोषण मूल्यों का उद्देश्य होना चाहिए पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए जिन्हें उन्होंने अभी तक दिन के दौरान कवर नहीं किया है ”।
इस प्रकार, यह विशेषज्ञ बताता है कि स्नैक को शामिल करने का आदर्श समय है फल (खनिज और विटामिन के लिए), डेयरी (जानवरों की उत्पत्ति और कैल्शियम जैसे खनिजों में इसकी सामग्री के लिए) या अनाज, जो जटिल हाइड्रेट और फाइबर प्रदान करता है। बेशक, इसके उचित माप में सब कुछ: "यह आवश्यक है कि यह हल्का नाश्ता हो, आसानी से पच जाए और यह रात के खाने की भूख को दूर न करे", योग्य है।
इस अर्थ में, उस पर प्रकाश डालना महत्वपूर्ण है कोई सही स्नैक नहीं है चूँकि हर बच्चा एक दुनिया है। “आपको जो ध्यान में रखना है वह यह है कि यह स्नैक है इसमें संतृप्त वसा, औद्योगिक पेस्ट्री, सरल शर्करा या फैटी सॉसेज शामिल नहीं हैं", यह आहार विशेषज्ञ-पोषण विशेषज्ञ कहते हैं। शिशु आहार में विशेषज्ञता वाले ब्रांड बच्चों के लिए तेजी से स्वस्थ स्नैक्स के लिए उत्पाद बना रहे हैं और यह फल, डेयरी उत्पादों और अनाज के समावेश में स्पष्ट है।
जहां तक मात्राओं का सवाल है, ये होनी चाहिए एक सेवारत: उदाहरण के लिए, 200 मिलीलीटर दूध या फल की सेवा। "आदर्श अपनी भूख को ढंकना है और राशि से अधिक नहीं है," वह जोर देकर कहते हैं।
बच्चों के नाश्ते के लिए विचार
समाप्त करने के लिए, एक्सपोसिटो सिएरा इन का प्रस्ताव करता है दस स्नैक विकल्प औद्योगिक कुकीज़ और ज़ुमिटोस से दूर ले जाते हैं कि "उनमें शर्करा की मात्रा होती है जो चिंताजनक है"।
- जैतून का तेल और ताजा पनीर के साथ ब्रेड टोस्ट।
- टुकड़ों में 1 नाशपाती और कटा हुआ बादाम के साथ 1 प्राकृतिक दही
- केला और कीवी गेहूं पैनकेक (फल की दो किस्मों से युक्त इसका मतलब यह नहीं है कि इसमें फल के दो पूर्ण टुकड़े शामिल हैं)
- टमाटर और तेल टोस्ट (हमेशा की तरह)
- स्ट्राबेरी और ओट ब्रान मिल्कशेक
- गाजर की छड़ें और ब्रेड के स्लाइस को टर्की जर्क के साथ
- कोकोआ के साथ दूध का गिलास और साबुत आटे के साथ 1 घर का बना मफिन और कोई जोड़ा चीनी नहीं।
- दालचीनी और दही के साथ सेब काटें।
- बिना शक्कर मिलाए केले और दलिया की स्मूदी
- राई की ब्रेड का टुकड़ा या ब्रेड पर ओटमील और ब्रेड पर 1 कीमा बनाया हुआ अंडा।
एंजेला आर। बोनाचेरा
