बेहतर नींद के लिए खाना
छुट्टियों के बाद दिनचर्या में वापस जाना कोई आसान काम नहीं है। इस कारण से, यह सामान्य है कि, पहले सप्ताह में, जिसमें हम कार्यदिवस में शामिल होते हैं, हम कुछ समस्याओं से पीड़ित होते हैं जब यह गिरने की बात आती है। कार्य को सुविधाजनक बनाने के लिए, यह दिखाया गया है कि कुछ खाद्य पदार्थों की खपत हमें बेहतर आराम को बढ़ावा देने में मदद करती है।
अच्छी तरह से सोने से पूरे दिन अच्छी तरह से महसूस करने पर बहुत प्रभाव पड़ता है, यही कारण है कि हम कितनी अच्छी तरह से सोते हैं पोषण एक मौलिक भूमिका निभाता है। क्लीवलैंड क्लिनिक के वेलनेस इंस्टीट्यूट से क्रिस्टिन किरपाट्रिक।
भोजन एक बुनियादी जरूरत है जो इससे जुड़ी है सेरोटोनिन, एक प्रमुख हार्मोन जो स्वस्थ नींद को बढ़ावा देने में मदद करता है। इसलिए, कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन हार्मोन के स्तर को बढ़ाकर एक आरामदायक नींद प्राप्त करने में मदद करता है।
खाद्य पदार्थ जो आपको सो जाने में मदद करते हैं
क्लीवलैंड क्लिनिक में आहार और कल्याण विशेषज्ञ खाद्य पदार्थों और पोषक तत्वों के कुछ उदाहरण बताते हैं जो हमें सबसे अच्छे तरीके से सोते हैं:
- लीन प्रोटीन। इनमें हम कम वसा वाले पनीर, टर्की, चिकन और मछली शामिल हैं। ये खाद्य पदार्थ ट्रिप्टोफैन एमिनो एसिड में उच्च होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप बढ़े हुए सेरोटोनिन को बढ़ावा मिलता है, जो खपत होने वाली नींद की गुणवत्ता में सुधार करता है।
दूसरी ओर, उच्च वसा वाले पदार्थ, चिकन पंख या बहुत तली हुई मछली के साथ चबाया जाना चाहिए, क्योंकि हमारे भोजन को पचाने में अधिक समय लगता है, जिससे हम अधिक घंटे जाग सकते हैं।
- जटिल कार्बोहाइड्रेट। साबुत अनाज उत्पाद, जैसे कि ब्रेड, अनाज, पास्ता और पटाखे और साबुत अनाज जैसे भूरे चावल, जटिल कार्बोहाइड्रेट प्रदान करते हैं जो नींद को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
- दिल की देखभाल करने वाले वसा। असंतृप्त वसा भी सेरोटोनिन के स्तर में सुधार करते हैं। मूंगफली, बादाम, अखरोट, काजू और पिस्ता कुछ उदाहरण हैं।
इसके विपरीत, संतृप्त वसा या ट्रांस वसा वाले खाद्य पदार्थ, जैसे चिप्स और अन्य उच्च वसा वाले स्नैक्स, सेरोटोनिन के स्तर को कम करते हैं और नींद की गुणवत्ता को खराब करते हैं।
- ड्रिंक। एक अच्छा टेम्पर्ड मिल्क ग्लास या आराम करने वाली जड़ी-बूटियों का जलसेक, जैसे कैमोमाइल या पेनिरॉयल, नींद को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
हालांकि, अगर हमें पहले से ही सोते समय समस्या है, तो दोपहर में दो बजे अंतिम कैफीनयुक्त पेय लेने की सिफारिश की जाती है, ताकि रात में हमारी नींद प्रभावित न हो।
- सुगंधित जड़ी बूटी ऋषि और तुलसी में रासायनिक घटक होते हैं जो तनाव को कम करते हैं और जीव पर एक शांत प्रभाव को बढ़ावा देते हैं।
नोएलिया डी सैंटियागो मोंटेसरीन
