टपर के खतरे
भोजन को स्कूल में ले जाएं Tupper परिवारों में यह एक आम प्रचलन है। माता-पिता यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि उनके बच्चे ठीक से खाएं और स्कूलों में उनकी सेवा के बजाय घर से तैयार भोजन भेजना पसंद करें, और उसके लिए वे टैपर्स का उपयोग करते हैं, हालांकि यह रिवाज जोखिम के बिना नहीं है।
अध्ययनों से पता चला है कि लंच बॉक्स या ट्यूपर वे जीवाणुओं द्वारा खाद्य पदार्थों के मुख्य शत्रु बन सकते हैं और व्यसनी जो प्लास्टिक छोड़ते हैं। हालांकि, अगर हम उपयोग की युक्तियां जानते हैं तो हम जोखिम से बचेंगे और धन्यवाद भी Tupper, हम घर पर तैयार किए गए स्वस्थ और संतुलित भोजन खाने के लिए, चाहे वह स्कूल ले जाएं या काम करें, सुनिश्चित करें।
तापमान और भोजन
जब खाने का समय होता है, तो बच्चे स्कूल के भोजन कक्ष में माइक्रोवेव में गर्म होते हैं। tuppers कि उनकी माँ उन्हें घर से भेजती है, ठंडा और हीटिंग के लिए आवश्यकताओं को पूरा किए बिना उन्हें पूरी तरह से स्वस्थ होने के लिए भोजन की आवश्यकता होती है।
परिवहन और भोजन जोखिम अलग-अलग तापमान पर यह सबसे आम ट्यूपर खतरों में से एक है जिससे भोजन उजागर होता है। कई खाद्य पदार्थों को खाना पकाने से पहले क्षण तक रेफ्रिजरेट करने की आवश्यकता होती है ताकि वे ठीक से संरक्षित रहें, और यदि उनके पास लंबे समय तक यह प्रशीतन न हो तो वे दूषित हो सकते हैं।
सामान्य तापमान से 40 डिग्री से अधिक तापमान पर टपर में ले जाने वाले भोजन को गर्म करना महत्वपूर्ण है, जो कि हम सामान्य रूप से अपने घर में उपयोग करते हैं, क्योंकि यह साल्मोनेलोसिस या ई कोलाई जैसे बैक्टीरिया होते हैं, जो जठरांत्र शोथ का कारण बनते हैं। तीव्र और अतिसार।
टपर के लिए प्लास्टिक का उपयोग
उच्च तापमान पर ताप से समाधान नहीं होता है टपर प्लास्टिक के उपयोग की समस्या और योजक की रिहाई। भोजन के परिवहन के लिए उपयुक्त प्लास्टिक के कंटेनरों का उपयोग करना बहुत महत्वपूर्ण है, जो ट्यूपर की पीठ पर एक ड्राइंग द्वारा इंगित किया जाएगा। ड्राइंग एक कांटा के बगल में एक कंटेनर है।
इसलिए, भोजन को फ्रिज में रखने के अलावा, इसे लगभग 70 डिग्री तक गर्म करना और उपयुक्त सामग्री के टपर का उपयोग करना है खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता की आवश्यकताएं आपको क्या ध्यान रखना है।
भोजन tuppers के लिए उपयुक्त है
आपको प्रयास करना होगा कम्पाउंड प्लेट ले जाना, सही मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और लिपिड युक्त। सॉस और शोरबा भी ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनका उपयोग तब किया जा सकता है जब आपको भोजन को ट्यूपर में लेना होता है क्योंकि वे ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं जो माइक्रोवेव में सजातीय गर्म करने की अनुमति देते हैं। विशेषज्ञ बल्लेबाजों और ग्रिल्ड स्टेक से बचने के लिए सलाह देते हैं, और सब्जियों जैसे लेट्यूस और टमाटर के सलाद लाते हैं, क्योंकि वे अपने गुणों और बनावट को खो देते हैं।
एना वेज़्केज़ रिकियो
