बच्चे में खाद्य एलर्जी
हम सभी ने एक माँ को यह कहते सुना है: "मेरे बेटे को दूध से एलर्जी है जब वह पैदा हुआ था"। क्या यह संभव है? वास्तव में भोजन के लिए एलर्जी से पीड़ित होने के लिए उम्र के साथ कुछ नहीं करना है। वास्तव में, हर सौ में से दो से पांच बच्चे खराब हो जाते हैं, जब वे दूध, फल, मछली या अंडे जैसे बुनियादी उत्पादों की कोशिश करते हैं।
हम एलर्जी को कहते हैं कुछ पदार्थों के खिलाफ शरीर की प्रतिक्रिया कि वह अपने स्वयं के रूप में नहीं पहचानता है। जब शरीर इन विशेषताओं के साथ एक पदार्थ के संपर्क में आता है, तो प्रतिरक्षा प्रणाली का एक सीधा सक्रियण होता है, जो पैदा करता है विशेष एंटीबॉडी (विशिष्ट IgE) सवाल में भोजन के खिलाफ सीधे लड़ाई।
खाद्य एलर्जी की विरासत
इन मामलों में, माता-पिता-बच्चों की विरासत एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। यदि हम, हमारे बच्चे के दादा-दादी या परिवार के कई सदस्य किसी प्रकार के खाद्य एलर्जी से पीड़ित हैं, तो संभावना है कि बच्चे को उसी परिवर्तन को भुगतना पड़ेगा, जिसका अर्थ यह नहीं है कि एलर्जी जन्म के ठीक बाद दिखाई देती है।
खाद्य एलर्जी के लक्षण
हमें यह ध्यान रखना चाहिए कि दूसरों की तुलना में एलर्जी पैदा करने की अधिक प्रवृत्ति वाले खाद्य पदार्थ हैं: दूध, अंडे, फल, नट और फलियां आमतौर पर उनमें से कुछ हैं।
लक्षण जो इंगित करेंगे कि बच्चा एक पोषण संबंधी विकार से पीड़ित होगा:
1. जठरांत्र संबंधी विकार जैसे कि उल्टी, दस्त, आंत में दर्द और ऐंठन।
2. त्वचा की प्रतिक्रिया सामयिक जिल्द की सूजन के साथ उन बच्चों में पित्ती, खुजली, लालिमा और यहां तक कि एक्जिमा की उपस्थिति के साथ।
विशेषज्ञ, खाद्य एलर्जी के लिए सबसे अच्छा परामर्शदाता
यदि ऐसा है, तो अगला कदम एक विशेषज्ञ के पास जाना होगा, जो समस्या का निदान करेगा और आवश्यक उपाय करेगा। ज्यादातर बार समाधान के माध्यम से चला जाता है आहार से निश्चित रूप से वापस ले लें बच्चे को जिम्मेदार भोजन और समय-समय पर समीक्षा के लिए प्रस्तुत करें। साथ ही डॉक्टर प्रतिक्रिया की डिग्री की पुष्टि करेगा जो हमारे बच्चे में भोजन का कारण बनता है।
ऐसे बच्चे हैं जो भोजन को सूँघ भी नहीं सकते हैं क्योंकि वे जल्दी से बीमार पड़ जाते हैं। अन्य, हालांकि, केवल एलर्जी से पीड़ित हैं यदि वे उत्पाद को एक निश्चित तरीके से निगलना करते हैं, उदाहरण के लिए क्रूड। और यह कि कुछ एलर्जी (पदार्थ जो एलर्जी पैदा करते हैं), पकाए जाने पर गायब हो जाते हैं।
खाद्य एलर्जी के बारे में माता-पिता के लिए सलाह
- भोजन से एलर्जी कल एक और प्रकार की एलर्जी पैदा करने वाला कारक बन सकता है: फूलों के पराग, घुन, कुछ जानवरों की खाल, पक्षी मोर ...
- यदि भोजन के लिए एलर्जी बहुत मजबूत है, तो बच्चा पहुंच सकता है झटका देना (तीव्र संचार विफलता द्वारा निर्मित सिंड्रोम)। इसलिए यह इतना महत्वपूर्ण है कि हम बच्चे को इसे आजमाने से रोकें।
- जब बच्चा किसी विशेष भोजन को मना कर देता है यह एलर्जी के खिलाफ चेतावनी का पहला संकेत हो सकता है। होना इस तरह की प्रतिक्रियाओं के लिए चौकस यह आमतौर पर एलर्जी की रोकथाम में बहुत मदद करता है।
- जब होते हैं परिवार का इतिहास आमतौर पर हमारे परिवार की प्रतिक्रिया को भड़काने वाले भोजन की पेशकश करने से पहले हमारे बेटे पर कुछ परीक्षण करना बुरा नहीं हो सकता है।
मैरिसोल नुवो एस्पिन
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