फलों और सब्जियों की खपत में सुधार करने के लिए गर्मियों का लाभ उठाएं
थोड़ी बहुत गर्मी खत्म हो रही है। एक महीने में, छोटे लोग कक्षा में लौट आएंगे और अपने स्कूल की जिम्मेदारियों को फिर से शुरू करेंगे। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि छुट्टी के दिनों का उपयोग नहीं किया जा सकता है। कई हैं गतिविधियों इन दिनों में किया जा सकता है और सबसे छोटे में मूल्यवान सबक सीख सकते हैं।
एक उदाहरण का सुधार है भोजन घर के सबसे छोटे में। जैसा कि बार्सिलोना में अस्पताल संत जोन डे देउ में संकेत दिया गया है, गर्मियों में बच्चों के मेनू को बेहतर बनाने और फलों और सब्जियों जैसे कई लाभों के साथ खाद्य पदार्थों को पेश करने का सही समय बन सकता है।
मौसमी फल
गर्मियों में इन खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए सबसे पहला फायदा मौसमी फलों की मात्रा है जो घरों तक पहुंचता है। कैटलॉग है बहुत व्यापक है और वहाँ कई फायदे की पेशकश कर रहे हैं:
- तरबूज, आम और कीवी। ये सभी विटामिन सी का एक स्रोत हैं और शरीर के लिए एक बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट हैं।
- स्ट्रॉबेरी। इनमें मैग्नीशियम और विटामिन सी होता है।
- तरबूज। अपने 90% पानी के साथ यह हाइड्रेटेड रहने के लिए एक फल है।
- आड़ू विटामिन ए स्रोत और पोटेशियम योगदान, आंतों की गतिविधि को बनाए रखने में भी मदद करता है।
- नेक्टराइन। पोटेशियम और फ्लेवोनोइड्स का स्रोत, जो शरीर को पदार्थों से होने वाले नुकसान या पराबैंगनी किरणों या पर्यावरण प्रदूषण जैसे ऑक्सीकरण तत्वों से बचाता है।
-Pera। विटामिन सी और विटामिन के का स्रोत।
उन्हें मूल तरीके से दर्ज करें
प्रस्तुत सभी फल छोटे लोगों के दिन के लिए कई तरीकों से पेश किए जा सकते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि मूल होना चाहिए और उन्हें बच्चों के लिए एक आकर्षक तरीके से प्रस्तुत करना चाहिए ताकि वे अपने स्वाद को जान सकें और उन्हें अपने भीतर एक आदतन तत्व के रूप में स्वीकार कर सकें। भोजन.
एक अच्छा उदाहरण उन्हें भोजन के बाद एक मजेदार मिठाई के रूप में पेश कर रहा है। एक अच्छा विचार एक फल का सलाद है क्योंकि इतने सारे हड़ताली रंगों की उपस्थिति से छोटों की इच्छा जागृत होगी। इन फलों का उपयोग मुख्य व्यंजनों की तैयारी के लिए भी किया जा सकता है जो हल्के भोजन बनते हैं जो गर्म गर्मी की रातों में पाचन की सुविधा देते हैं, एक उदाहरण है। ठंडा तरबूज सूप.
फलों को स्नैक्स और नाश्ते के माध्यम से छोटों के आहार में भी पेश किया जा सकता है रस। एक अन्य विकल्प समुद्र तटों, स्विमिंग पूल या किसी भी अन्य पारिवारिक स्थानान्तरण का लाभ उठाना है जहां आप अपनी भूख को शांत करने के लिए सब्जियों (गाजर को स्ट्रिप्स में काटकर) या फलों के सलाद के साथ एक लंच बॉक्स के साथ नाश्ते परोस सकते हैं।
वे परिवार जो छोटी से छोटी मात्रा में सब्जियों को पेश करना चाहते हैं, वे लाभ उठा सकते हैं गर्मियों के व्यंजनों उदाहरण के लिए gazpachos और salmorejo या तोरी क्रीम।
दमिअन मोंटेरो
