ग्रीष्मकालीन व्यंजनों जिसके साथ गर्मी का सामना करना पड़ता है
उच्च तापमान धीरे-धीरे बना रहे हैं उपस्थिति। एक ऐसी स्थिति जो घर के निवासियों को परेशान कर सकती है, जिससे गर्मी पारे की हर बूंद से बाहर निकल जाएगी। क्योंकि जब पारा चढ़ता है, तो घर पर रहने के लिए बोरियत का सामना करना पड़ता है। लेकिन थोड़ी कल्पना के साथ आप अपने लाभ के लिए इस स्थिति को बदल सकते हैं।
क्योंकि घर पर रहना सबसे अच्छा हो सकता है अवसर रसोई में सबसे छोटे घंटों के साथ साझा करने के लिए। इस कमरे में आप बहुत तैयारी कर सकते हैं प्रकाश जो इन उच्च तापमान से निपटने में मदद करेगा। इसके अलावा, बच्चों के साथ मिलकर ये भोजन बनाने से गर्मी के मौसम को थोड़ा और बेहतर बनाने में मदद मिलेगी और इन क्षणों का लाभ उठाकर उनके साथ संबंध को मजबूत किया जाएगा।
गर्मियों के लिए व्यंजन विधि
गैज़्पाचो.
गर्मियों में एक क्लासिक, यह नुस्खा दक्षिण से आता है ताकि आप कुछ सामग्रियों के साथ गर्मियों का आनंद ले सकें: टमाटर, रोटी, लहसुन, तेल और नमक। ऐसे लोग हैं जो आधा पका हुआ अंडा डालते हैं। लेकिन जो स्पष्ट है वह यह है कि इसका आनंद लेने के लिए आपको इसे ठंडा परोसना होगा।
Vichyssoise.
क्रीम जो लीक, प्याज, आलू और क्रीम को मिलाती है। बनाने में सरल, सेवा की गई ठंड और निश्चित रूप से उन रातों के लिए एक अच्छा विकल्प है जहां रात के खाने के लिए क्या तैयार करना है, इसका जवाब देना एक मुश्किल सवाल है।
संतरे के साथ नारंगी सलाद.
आपका नाम पहले से ही अपनी सामग्री का पता लगाता है। यह व्यंजन लंच में पहले कोर्स के रूप में या रात के खाने में एकमात्र सर्विंग के रूप में परिपूर्ण है। तैयार करने के लिए बहुत सरल है, जिसका मतलब यह नहीं है कि यह एक अप्रिय पकवान है।
ट्यूना के साथ चेरी टमाटर.
एक और सरल नुस्खा और जिसके साथ आप पिस- पस में गर्मी का सामना करेंगे। आधे में कई चेरी टमाटर काटें, बाल्समिक सिरका के साथ छिड़के, अजवायन डालें। और ऊपर, ट्यूना जोड़ें। सरल, स्वादिष्ट और सभी के लिए उपलब्ध है। बच्चों के लिए रसोई में जाने का अच्छा तरीका।
मांस मेचाडा.
यदि आप उपरोक्त व्यंजनों में से किसी के लिए एक साथी की तलाश कर रहे हैं, तो यह एक अच्छा विकल्प है। बेशक, इसे रसोई में थोड़ा और समय की आवश्यकता होगी, लेकिन हम आपको आश्वस्त करते हैं कि परिणाम शानदार होगा। बच्चों के लिए अधिक कठिन व्यंजनों का सामना करना भी एक अच्छा विकल्प है।
सीफूड स्पलैश.
एक और नुस्खा कुछ अधिक जबरदस्ती। तटीय क्षेत्रों में बहुत विशिष्ट है, यह व्यंजन एक विनैग्रेट के समान है, लेकिन इसमें अन्य सामग्री जैसे कि रेंज, ऑक्टोपस या झींगे शामिल हैं। समुद्र से आने वाले उत्पादों का लाभ उठाने और सब्जियों की सेवा के साथ मिश्रण करने का एक अच्छा तरीका है।
हैम के साथ तरबूज.
संभवतः इस सूची में सबसे सरल नुस्खा है। लेकिन ठीक उसी कारण से यह यहां रहने के योग्य है, इसके साथ आप अपने बच्चों को अधिक प्रमुखता दे सकते हैं। जब आप एक और तैयार करते हैं, तो उन्हें इस एवोकाडो को बनाने की अनुमति दें और इस तरह से उन्हें एक सच्चे रसोइये की तरह महसूस करें।
घर का बना आइसक्रीम.
एक अच्छा मेनू मिठाई के बिना नहीं कर सकता। आइसक्रीम गर्मियों में सबसे वांछित उत्पादों में से एक है। इसे होममेड बनाने से न केवल रसोई में एक अच्छा समय मिलेगा, बल्कि इसकी सामग्री को नियंत्रित कर सकते हैं। इसका दुरुपयोग किए बिना, यह पकवान घर के सबसे मीठे के cravings को संतुष्ट करने के लिए एक अच्छा विकल्प है।
फल मेसिडोनिया.
डेसर्ट के बाद, मेनू को समाप्त करने के लिए फलों का सलाद सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है। छोटों को देने के लिए सरल और बहुत काम के साथ। उन सामग्रियों को चुनें जो आपको सबसे ज्यादा पसंद हैं, उन्हें मिलाएं और परिणाम का आनंद लें।
दूध के साथ चावल.
और सूची में अंतिम मिठाई। मीठे दाँत के लिए उत्कृष्ट विचार लेकिन सावधान रहें कि इसकी खपत को तैयारी के बाद ज्यादा स्थगित न करें क्योंकि इसकी सामग्री इस डिश को गर्मी के कारण एक से अधिक पेट में दर्द पैदा कर सकती है।
दमिअन मोंटेरो
