दोपहर का भोजन बच्चों के मेनू को निर्धारित करता है
क्या उन्हें भोजन के समय और खाने के प्रकारों को देखना होगा? ऐसे संकेत हैं जो इंगित करते हैं कि हां, जितनी जल्दी आप मेज पर घर के सबसे युवा महसूस करते हैं, उतना ही स्वस्थ मेनू प्रस्तुत किया जाता है। यह क्या है अमेरिकन न्यूट्रिशन सोसायटी विभिन्न स्कूलों और उनके खाने की आदतों से 151 छात्रों का विश्लेषण करने के बाद।
उन सभी का विश्लेषण उस समय के अनुसार किया गया था उन्होंने दोपहर का भोजन कियाभोजन का प्रकार वे इन घंटों के दौरान खाते हैं और व्यायाम की मात्रा इन नाबालिगों द्वारा की जाती है। यह जानने का एक तरीका है कि एक परिवार का कार्यक्रम सीधे घर के भीतर पोषण की गुणवत्ता को कैसे प्रभावित कर सकता है।
बाद में खाएं, कम व्यायाम करें
शोधकर्ताओं का सिद्धांत इस तथ्य पर आधारित था कि बाद में उन्होंने खाया, कम समय अन्य गतिविधियों के लिए छोड़ दिया गया था और स्वस्थ मेनू तैयार करने के लिए कम स्थान छोड़ा गया था। वास्तव में, जांच करने वाले छात्र जिन्होंने समय को स्थगित कर दिया था लंच, एक बदतर पोषण गुणवत्ता और दैनिक शारीरिक व्यायाम का कम भार प्रस्तुत किया।
कारण? जांचकर्ता घर के शेड्यूल का संकेत देते हैं। जो माता-पिता बाद में अपनी नौकरी छोड़ देते हैं और घर पहुंचते हैं उनके पास तैयारी के लिए कम समय होता है स्वस्थ मेनू। वास्तव में, कई मामलों में, फास्ट फूड का उपयोग खुद के द्वारा बनाई गई किसी चीज के विकल्प के रूप में किया जाता है। इसके विपरीत, जो लोग अपेक्षाकृत सामान्य समय पर मेज पर बैठते थे, वे बाकी की तुलना में अधिक सब्जियों का सेवन करते थे। मेज पर बैठने पर यह देरी छोटों की शारीरिक गतिविधि को भी प्रभावित करती है।
बाद में भोजन करने का मतलब है स्कूल के काम में बाद में शुरू करना। इन दायित्वों में देरी का मतलब है कि कम समय है खेलने के लिए बाहर जाओ पार्क में जाएं या कुछ देर टहलें और कुछ व्यायाम करें। इस बिंदु पर अमेरिकन न्यूट्रिशन सोसाइटी अभिभावकों को प्रोत्साहित करती है कि वे दोपहर से पहले या सुबह काम को आगे बढ़ाने की कोशिश करें ताकि प्रस्थान कार्यक्रम मेनू की गुणवत्ता को प्रभावित न करें।
स्वस्थ आहार
स्वस्थ आहार आवश्यक है। थोड़े प्रयास से परिवार में पोषण की गुणवत्ता में काफी सुधार हो सकता है। ये कुछ हैं युक्तियाँ जिसके साथ इस क्षेत्र में कमियों को रोकने के लिए:
- नाश्ता, आवश्यक। वे इसे दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन नहीं कहते हैं। हर दिन का नाश्ता अच्छी तरह से शुरू करने के लिए आवश्यक है और भोजन के बीच भोजन का सहारा लिए बिना आपके द्वारा अपेक्षित कार्य को सहन करने की शक्ति है।
- पाँच भोजन। पोषण विशेषज्ञ दिन भर में वितरित किए गए पांच भोजन बनाने का सुझाव देते हैं जिसमें बड़े आहार से बचा जाता है। आपको भोजन के बीच खाने से बचना चाहिए, यदि भूख बहुत अधिक है, तो कुछ फल लेना सबसे अच्छा है।
- जल्द ही खाओ। मेज पर बैठने का समय स्थगित नहीं होना चाहिए। दोपहर में लगभग 3:00 बजे, उन्हें दोपहर का भोजन करना चाहिए था और रात का खाना हमेशा कम से कम दो घंटे पहले करना चाहिए ताकि बिस्तर पर जाने से पाचन खराब हो और नींद की गुणवत्ता प्रभावित न हो।
- ग्रिल किया हुआ। जिन खाद्य पदार्थों को ग्रिल या ओवन में पकाया जाता है, वे हमेशा तले हुए की तुलना में स्वास्थ्यप्रद होते हैं। उबली हुई सब्जियों की तैयारी भी अत्यधिक अनुशंसित है।
दमिअन मोंटेरो