स्पेन में केवल 3% बच्चों के लिए गुणवत्ता वाला नाश्ता है
यह दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है, जो देता है पहली ऊर्जा दिन का सामना करने के लिए। कई अध्ययन एक अच्छे की आवश्यकता का समर्थन करते हैं नाश्ता हर दिन और वे इसे लंघन के खिलाफ सलाह देते हैं। हालांकि कई घरों में इस क्षण को वह सभी विचार प्राप्त नहीं होते हैं जिसके वह हकदार हैं।
स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा तैयार अलादीन रिपोर्ट में यह बात सामने आई है, जिसमें बच्चों के खाने की कई आदतें शामिल हैं, जिनमें शामिल हैं नाश्ता। इस अध्ययन के परिणामों से पता चलता है कि स्पेन में बहुत कम बच्चे दिन का पहला भोजन करते हैं जैसा कि उन्हें करना चाहिए और कभी-कभी उनका पहला भोजन सेवन एक गिलास दूध या जूस पीने पर आधारित होता है।
केवल 3% बच्चे गुणवत्ता के साथ नाश्ता करते हैं
एक अच्छे नाश्ते से बना होना चाहिए तीन भोजन समूह: अनाज, फल और डेयरी। हालांकि, पोषण विशेषज्ञ की इन सिफारिशों को कितने घरों में खाते हैं? Aladino रिपोर्ट कुछ के अनुसार, स्पेन में ही 3% परिवार दिन के पहले भोजन में इन तीन उत्पादों की उपस्थिति सुनिश्चित करते हैं, कम प्रतिशत।
इस प्रतिशत में एक और चिंताजनक बात यह है कि स्पेन के बच्चों की संख्या जो अपने पेट से स्कूल जाते हैं व्यावहारिक रूप से खाली। इस देश में लगभग 16% घरों में केवल एक गिलास दूध, जूस और यहां तक कि कभी-कभी पानी से युक्त नाश्ता सुनिश्चित होता है। यदि आप अपने पेट में बहुत कम भोजन का सामना करना चाहते हैं तो आप कितने घंटे के प्रयास पर विचार करते हैं, एक लापरवाहीपूर्ण अभ्यास।
दूध हमेशा नाश्ते में मौजूद होता है
अलादीनो रिपोर्ट ने यह भी एकत्र किया है कि स्पेन में परिवारों ने कितनी बार नाश्ता किया है। इस तरह यह पाया गया कि ए 93% घरों में इस देश से वे आमतौर पर इस भोजन को खाते हैं, भले ही यह एक साधारण गिलास दूध के साथ हो। दूसरी ओर, 3.5% का कहना है कि वे इसे सप्ताह में चार से छह दिनों के बीच करते हैं, जबकि 2.9% जो केवल एक से तीन दिनों के लिए करते हैं और 0.5% जो ऐसा नहीं करते हैं।
नाश्ते में सबसे अधिक मौजूद खाद्य पदार्थों के बारे में, दूध बाहर खड़ा है, जो घरों में सबसे दोहराया तत्व है। विशेष रूप से, 78% परिवार स्पेन के इस उत्पाद को दिन के पहले भोजन में एक प्रधान भोजन के रूप में दिया जाता है, एक पेय जो कि कुकीज़ के बाद होता है, 39%। तीसरे स्थान पर कॉफी, कोको या चॉकलेट के घुलनशील पेय जैसे स्वाद 33% होंगे।
नाश्ते की वस्तुओं की इस रैंकिंग में 21% घरों, रोटी और टोस्ट, 20% और पेस्ट्री, 12.3% में मौजूद अन्य अनाज भी हैं। कम से कम भस्म में ताजे फल, 8.4%, अंडे, 6.4% और दिखाई देते हैं पैक किया हुआ रस, जो केवल स्पेन में 3.6% परिवारों में उपयोग किया जाता है।
हालांकि, जिस दिन अलादीनो रिपोर्ट सर्वेक्षण किया गया था, और जहां 10,899 बच्चों ने भाग लिया था, इस अध्ययन के लिए जिम्मेदार लोगों ने उन बच्चों से भी पूछताछ की कि उन्होंने उस दिन क्या लिया था। लगभग 49% ने संकेत दिया कि वे अनाज के साथ कुछ प्रकार की डेयरी (दूध, मिल्कशेक, दही) खा चुके हैं। अगला सबसे दोहराया गया संयोजन था दूध और पेस्ट्री, उत्तरदाताओं का 3%।
बच्चों के लिए नाश्ते के फायदे
अलादीन रिपोर्ट तैयार करने वाले पैनोरमा को देखते हुए, यह दैनिक आधार पर नाश्ते के लाभों को याद रखने योग्य है। आप जो सोचते हैं उसके विपरीत, इस बात की अधिक संभावना है कि इस भोजन को छोड़ देने से अ वजन बढ़ना वह इसे रोकता है।
इसके अलावा, "यह ज्ञात है कि भोजन की अधिकता का अनुमान लगाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण कारक खाद्य विफलता है", विशेषज्ञ बताते हैं, जबकि बारीकियों: "कई लोग नाश्ता और दोपहर का भोजन छोड़ते हैं, लेकिन फिर वे घर आते हैं और खाना बंद नहीं करते हैं", जो अंत में उन्हें मोटा बनाता है और अधिक संतृप्त वसा का उपभोग करता है।
नाश्ता, भी, सबसे अच्छा समय है कैल्शियम और विटामिन डी, जो हड्डियों को मजबूत करते हैं, जो 25 साल की उम्र तक विकसित होते रहते हैं और उनकी देखभाल करना बहुत महत्वपूर्ण है। पहले भोजन के लिए नाश्ता अनाज, दूध और दही बहुत पसंद हैं जो इन पोषक तत्वों को प्रदान करते हैं।
दमिअन मोंटेरो
